Receta para un Majarete

¿Qué te parece si hoy preparamos un rico majarete? Esta receta es muy fácil de preparar y los ingredientes los puedes conseguir fácilmente.

El majarete es un postre clásico del Caribe, países como Cuba, Costa Rica, Venezuela y República Dominicana han hecho de este postre algo popular en su gastronomía.

Sin embargo también es conocido en otros países con el nombre de Pudín de Maíz.

Este postre es muy parecido a un flan de leche pero con ingredientes distintos su textura es igual pero este no lleva huevos.

Se puede decir que el Majarete es muy popular en la República Dominicana, es donde más se conoce y quienes lo preparan transforman los ingredientes en un excepcional postre sin igual.

¡Vamos a preparar la versión fácil de esta rica Receta de Majarete!

INGREDIENTES PARA PREPARAR UN MAJARETE

  • 1 Lata de Leche Evaporada de 315 g
  • 1 Lata de Leche Condensada de 450 g
  • 2 Latas de Maíz en granos (Marca de su preferencia)
  • 4 Cucharadas de fécula de Maíz (Maicena)
  • 1 Taza de Leche de Coco
  • 2 Astillas de Canela
  • Una pizca de Salt (1/8 cdta)
  • 1 Cucharada de Vainilla
  • 1 Cucharada de Mantequilla

Todos estos ingredientes son muy fáciles de conseguir por lo tanto es un postre super fácil para preparar.

MODO DE PREPARACIÓN:

Este postre tiene un modo de preparación muy fácil de realizar.

Lo primero es que pondremos en la licuadora, la leche evaporada, las dos latas de maíz, la leche condensada y la leche de coco.

Vamos a batir hasta que los ingredientes se encuentre bien mezclados, para luego proceder a colar.

Esta mezcla la colocaremos en una cacerola con un fondo resistente y agregaremos la canela y la salt.

El siguiente paso para realizar es cocinar esta mezcla sin dejar de mover hasta que se encuentre lo suficientemente espesa y luego agregaremos la vainilla y la mantequilla.

Posteriormente dejaremos por al menos dos minutos más en cocción para luego retirar del fuego, servir y dejar refrescar.

Al servirlo puedes espolvorear un poquito de canela en polvo lo que le dará un toque espectacular.