¡Receta de Pechuga de Pollo! ¡Deliciosa y Fácil de Preparar!!

Hoy vamos a preparar una exquisita Pechuga de Pollo. Esta deliciosa receta es super fácil de preparar.

Las recetas con pechugas de pollo son muy fáciles de preparar, aparte de que tienen múltiples formas para ser consumidas y son unas de las carnes más saludables a la hora de elegir alguna proteína.

De las receta que más nos sacan de apuros a la hora de cocinar sin duda preparar rapidamente una pechuga de pollo es una opción que nos hará quedar muy bien.

Existen un sin número de formas de las cuales podemos preparar la pechuga de pollo.

Pechuga de Pollo Fresca

La receta que te traemos hoy es una exquisitez, ya que es un plato gourmet muy preferido por muchas personas

De lo que hablamos es de Pechuga Rellena o Pechuga a la Cordon Bleu

Este tipo de pechuga guarda un deleitable sabor, ya que en su interior contiene una mezcla del delicioso Jamón York con un exquisito Queso de tu preferencia.

Esta receta podemos servirla en ocasiones especiales para deleitar el paladar de nuestros amigos y familiares.

Tiene un nivel fácil de preparación por lo que es una de las preferidas por los principiantes de cocina.

Receta de Pechuga de Pollo Rellena

Para esta receta vamos a necesitar:

  • 2 Filetes de Pechuga de Pollo fresco
  • Jamón York
  • Queso para Sandwich (de tu preferencia)
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite
  • Pan Rallado

Modo de Preparación:

Lo primero que haremos será filetear las dos pechugas pollo, podemos encontrarlas en el supermercado ya fileteadas, o en la carnicería puedes pedirle al carnicero que las prepare.


Filetear las pechugas es super fácil, deben quedar como te mostramos en la foto, puedes hacerlo en casa sin ninguna dificultad.

Luego de tener las pechugas fileteadas, vamos a salpimentar de forma homogénea.

Ya abiertas las pechugas vamos a colocar el jamón y el queso, para luego cerrarlas con palillos.

En esta imagen se ha añadido un poco de ají morrón lo cual es opcional

Vamos a enrollar las pechugas de esta forma, cuestión de que queden bien apretaditas.

En un recipiente pondremos el huevo batido y en otro el pan rallado.

Cada rollo de pechuga lo pasaremos primeramente por el huevo y luego por el pan rallado, para después proceder a freír en abundante aceite bien caliente.

Dejarás freir por unos minutos hasta que la pechuga se encuentre bien dorada por fuera y cocida por dentro.

Por último procedes a dejar reposar sobre un papel absorbente para luego servirla con una rica ensalada o guarnición de tu gusto.

¡Viste que fácil es preparar la pechuga rellena a la Cordon Bleu!!