Pizza De Pollo Al Estilo Hasselback

En el mundo existen un sin número de formas para cocinar pollo pero ninguna se compara con el estilo Hasselback ya que es una mezcla entre pollo y pizza, esta receta te dejará maravillado/a, pues es una delicia que no te puedes perder!

Ingredientes:
-2 pechugas de pollo
-10 lonjas de queso mozzarella
-2 cucharada de orégano
-2 cucharada de ajo en polvo
-1 taza de salsa de tomate
-6 hojas de albahaca picaditas
-10 rueditas de pepperoni
-aceite

Preparación:

Primero corta las pechugas a la mitad y realiza pequeños cortes laterales, sazona con ajo, orégano, sal y un poco de pimienta.

En un sartén a fuego medio con un poco de aceite coloca las pechugas hasta que se doren un poco (no totalmente).

Cuando hayas realizado esto, en una bandeja coloca las pechugas y en los cortes introduce el pepperoni a lo largo, cubre las pechugas con salsa de tomate, luego envuélvelas con el queso. Agrega las albahacas y esparce un poco de orégano.

Introduce las pechugas al horno durante 25-30 minutos a 250° y listo! unas sabrosas pizzas de pollo al estilo Hasselback.