DELICIOSO TRES LECHES CREMOSO

Un delicioso postre que alegrará tu día, no es para nada complicado de hacer, verás que todo el proceso valdrá la pena!

Ingredientes
– 3 tazas de harina
– 4 huevos
– 1/2 taza de azúcar
– 1 cucharadita de vainilla
– 1/4 taza de aceite
– 1/2 cucharadita de polvo para hornear
– 1 lata de leche evaporada
– 1 lata de leche condensada
– 1 1/4 de leche entera
– 1 taza de crema para batir

Preparación
El primer paso a realizar es batir los huevos con una batidora eléctrica hasta que estos queden totalmente blancos, luego poco a poco agrega la azúcar mientras continúas batiendo. Podrás notar que se vuelve una masa espesa, agrega la vainilla y sigue batiendo durante unos minutos.

Con un colador agrega la harina y el polvo para hornear a la mezcla de los huevos y continúa batiendo.

Poco a poco agrega el aceite mientras continúas batiendo, tiene que quedar una mezcla un poco espesa fácil de manejar.

Coloca la mezcla en un recipiente engrasado con mantequilla y lleva al horno durante 35 minutos a 350° F.

Para la cobertura de leche agrega las tres leches en una cacerola y mezcla hasta que queden bien uniformes, calienta a fuego bajo durante 7 minutos.

Cuando el bizcocho haya finalizado en el horno, realiza varios agujeros con un tenedor y un palillo en toda la superficie, este paso es para que absorba la leche.

Baña el bizcocho con la leche previamente preparada, si notas que queda mucha leche por arriba realiza varios agujeros para que la absorba completamente.

Lleva al refrigerador durante 4 horas

Con ayuda de una batidora eléctrica, bate la crema para batir hasta que esté bien espesa parecida a un merengue.

Agrega sobre toda la superficie del tres leche y si deseas lleva al refrigerador durante 1 hora.

Sirve y listo!

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